मछली का सेवन बंगाली लोगों को काफी पसंद होता है, क्योंकि मछली बंगाली लोगों का खास व्यंजन होता है। लेकिन अगर आप भी नॉनवेज खाने के शौकीन हैं, तो आपको मछली का सेवन जरूर करना चाहिए। क्योंकि मछली का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। मछली का सेवन करने से कई बीमारियां दूर होती है। क्योंकि मछली में प्रोटीन, विटामिन और ओमेगा 3 फैटी एसिड जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं, मछली का सेवन न कि सिर्फ शारीरिक लाभ पहुंचाता है, बल्कि इसका सेवन मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद साबित होता है। लेकिन मछली का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि अधिक सेवन से स्वास्थ्य को नुकसान पहुंच सकता है। आइए जानते हैं मछली खाने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं मछली का सेवन आंखों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। साथ ही मछली का सेवन करने से आंखों की रोशनी भी तेज होती है।
मछली में मौजूद तत्व दिमागी विकास के लिए काफी लाभदायक साबित होते हैं। मछली का सेवन करने से याददाश्त तेज होती है। मछली का सेवन हार्ट को हेल्दी रखने में काफी मददगार साबित होता है। क्योंकि मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो हार्ट को मजबूत बनाता है, साथ ही शरीर में बढ़े कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार साबित होता है। मछली का सेवन हड्डियों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि मछली में विटामिन डी की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप मछली का सेवन करते हैं, तो इससे हड्डियां मजबूत होती है।मछली का सेवन कैंसर के खतरे को कम करने में मददगार साबित होता है। क्योंकि मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो महिलाओं में होने वाले ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को काफी हद तक कम करने में मदद करता है।
मछली का सेवन बालों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि मछली कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो बालों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं, साथ ही इसके सेवन से बाल घने और काले भी होते हैं। मछली में कई विटामिन्स पाये जाते हैं, इसलिए इसका सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। जिससे आप सर्दी-खांसी, बुखार जैसी बीमारियों के बार-बार शिकार होने से बच सकते है गर्भवती महिलाओं को मछली का अधिक मात्रा में सेवन करने से बचना चाहिए।मछली खाने के बाद दूध का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे स्किन पर सफेद धब्बे हो जाते हैं। मछली का अधिक मात्रा में सेवन करने से डायबिटीज का खतरा बढ़ सकता है। मछली से कई लोगों को एलर्जी की शिकायत होती है, ऐसे में इसका सेवन करने से स्किन और स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं हो सकती है।
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