Lifestyle/Alive News: बच्चों को स्मार्ट और इंटेलिजेंट बनाने के लिए माता-पिता पूरी कोशिश करते हैं। बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास के लिए उन्हें बचपन से ही सही आहार देना बहुत जरूरी होता है, लेकिन आजकल की लाइफस्टाइल में बच्चे हेल्दी फूड की बजाय जंक फूड या बाहर का खाना ज्यादा पसंद करते हैं।
पिज्जा, बर्गर, पेस्ट्री, चॉकलेट और केक जैसी चीजों से न सिर्फ बच्चे की हेल्थ खराब होती है बल्कि शारीरिक और मानसिक विकास पर भी असर पड़ता है। ऐसे बच्चों की इम्यूनिटी भी काफी कमजोर हो जाती है। जिसकी वजह से बच्चों में संक्रमण और एलर्जी का खतरा बहुत ज्यादा बढ़ जाता है। आपको बच्चे को सही विकास के लिए डाइट में कुछ सुपरफूड जरूर शामिल करने चाहिए।
इन फूड्स में भरपूर विटामिन मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। इन सुपरफूड से बच्चे के सही विकास में मदद मिलती है साथ ही एनर्जी भी भरपूर रहती है। जो आपके बच्चों के लिए बेहद फायदेमंद हैं। जिससे उनके शरीर के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों की आसानी से प्राप्ति हो सके। बच्चों को विकास के दौरान प्रोटीन, कैल्शियम, स्वस्थ वसा, आयरन, विटामिन डी, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। ये सभी पोषक तत्व शारीरिक और मानसिक विकास के साथ-साथ शरीर की लंबाई को बढ़ाने में भी मदद करते हैं।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक बच्चों के विकास के दौरान पोषक तत्वों का कमी के कारण उनके मानसिक और शारीरिक विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। यही कारण है कि उन्हें अनाज, फल, सब्जियां, डेयरी और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ अधिक से अधिक मात्रा में दिए जाने चाहिए, जिन्हें हर बढ़ते बच्चे को जरूर दिया जाना चाहिए। इन फूड्स में भरपूर विटामिन, मिनरल्स, और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। इन सुपरफूड से बच्चे के सही विकास में मदद मिलती है साथ ही एनर्जी भी भरपूर रहती है। ऐसे बच्चो को दे ये सुपरफूड्स जिससे आपके बच्चों के लिए बेहद फायदेमंद हैं।
- बच्चों को खिलाएं बादाम
हर सुबह मुट्ठी भर बादाम बच्चों की याददाश्त, दृष्टि और यहां तक मानसिक विकास में मदद कर सकता हैं। जो शरीर के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। भीगे हुए बादाम के सेवन को स्वास्थ्य विशेषज्ञ सेहत के लिए और भी अधिक फायदेमंद मानते हैं। अध्ययनों के अनुसार बादाम, हड्डियों के बेहतर स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी सहायक है। इसमें निहित प्रमुख पोषक तत्व विटामिन ई, बच्चों को लंबाई बढ़ाने में सहायक माना जाता है। - अंडे
वसा और प्रोटीन का समृद्ध स्रोत अंडे, सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। एक बड़े अंडे में करीब छह ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें मौजूद एमीनो एसिड हड्डियों के निर्माण को बढ़ावा देता है और उन्हें मजबूत बनाता है। इसके अतिरिक्त अंडों से विटामिन डी भी प्राप्त किया जा सकता है, यह पोषक तत्व हड्डियों को कैल्शियम को ठीक से अवशोषित करने में मदद करता है। - डेयरी उत्पाद
प्रोटीन के अलावा, हड्डियों की बेहतर संरचना और मजबूती के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है। डेयरी उत्पाद जैसे दही, पनीर, दूध और मक्खन में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। दूध स्वस्थ वसा, फास्फोरस और मैग्नीशियम प्रदान करता है जो बच्चे की लंबाई को बढ़ाने में मदद कर सकता है। एक गिलास दूध में करीब आठ ग्राम तक प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों के निर्माण में भी सहायक है। - केला
बच्चों के लिए केला भी सुपर फूड है। बढ़ते बच्चों को केला जरूर खिलाना चाहिए। केले में विटामिन B6, विटामिन C, विटामिन A, मैग्निशियम, पोटैशियम, बाओटिन और फाइबर होता है। केला में ग्लूकोज अच्छी मात्रा में होता है। बच्चों को तुरंत एनर्जी देने के लिए आप केला जरूर खिलाएं। केला से बच्चे का पेट और डाइजेशन दोनों अच्छे रहते हैं। - फल और सब्ज्यिां
बच्चो के संपूर्ण विकास के लिए फल और सब्जियां बहुत जरूरी हैं। फल और सब्जियों के शरीर को एंटीऑक्सीडेंट्स मिलते हैं। जिससे शरीर कई तरह के संक्रमणों और बीमारियों से बचता है। फल और सब्जियों में भरपूर पोषक तत्व, विटामिन्स और फाइबर होता है। - घी
घी बच्चों के दिमागी विकास के लिए बहुत जरूरी है। डीएचए (DHA) से भरपूर घी में फैट के अलावा एंटीफंगल, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टिरियल गुण होते हैं। इससे बच्चों की आंखे, इम्यूनिटी और डाइजेशन अच्छा रहता है। घी खाने से बच्चों की हड्डियां मजबूत बनती हैं। घी में फैटी एसिड्स होने की वजह से ये जल्दी पचता है।
एक स्वस्थ आहार के लाभ
-लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा
-मस्तिष्क के विकास का समर्थन करता है
-मांसपेशियों की ताकत बढ़ाता है
-त्वचा, दांत और आंखों को स्वस्थ रखता है
-हड्डी का अच्छा स्वास्थ्य
-बीमारियों को रोकें
-इम्युनिटी पावर बढ़ाता है
-पाचन तंत्र को काम करने में मदद करता है
नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से प्राप्त जानकारियों आधार पर तैयार किया गया है।
