November 16, 2024

हरियाणा में रहते हैं और खाने में इस्तेमाल करते हैं टोमेटो सॉस तो पढिए खबर

Chandigarh/Alive News: रोहतक में खुफिया विभाग व मुख्यमंत्री उड़नदस्ते ने मंगलवार को राजीव विहार के कच्चा चमारिया रोड स्थित टोमैटो सॉस बनाने वाली फैक्टरी पर छापा मारा। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी, प्रदूषण विभाग के अधिकारी भी शामिल रहे। यहां से करीब ढाई हजार लीटर सॉस और उसे तैयार करने का अन्य सामान बरामद किया है। फिलहाल यह सॉस को सील कर दिया गया। लैब की रिपोर्ट के आधार पर अगली कार्रवाई की जाएगी।

खुफिया विभाग से मिली जानकारी के मुताबिक टीम ने मंगलवार को सॉस फैक्टरी में छापा मारा। यहां बड़ी मात्रा में सॉस और उसे बनाने का सामान बरामद हुआ। किसी ने मिलावटी सॉस बनाने की सूचना दी थी। इस पर यह कार्रवाई की गई। सॉस फैक्टरी संचालक का नाम गुरुनानकपुरा निवासी मयंक बताया जा रहा है।

विभाग ने इसके खिलाफ कागजी कार्रवाई की है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने सॉस की गुणवत्ता जांचने के लिए मौके से बरामद हुई सामग्री के सैंपल भरे। इन्हें जांच के लिए विभाग की लैब में भेजा जाएगा। यहां से मिली रिपोर्ट के आधार पर अगली कार्रवाई की जाएगी।

पहले भी पकड़ी जा चुकी है सॉस फैक्टरी
जानकारी के मुताबिक, जिले में पहले भी सॉस फैक्टरी पकड़ी जा चुकी है। यहां बड़ी मात्रा में मिलावटी सॉस बनाने की पुष्टि हुई थी। फैक्टरी में सीताफल, रंग व अन्य सामान मिला था। लैब से जारी रिपोर्ट में सॉस के गुणवत्ता निम्न स्तर की पाई गई थी।

रेस्टोरेंट नहीं, रेहड़ियों पर भी यही सॉस
शहर में सॉस की बड़ी मात्रा में खपत है। इसमें बड़े होटल व रेस्टोरेंट ही नहीं, रेहड़ियां भी शामिल हैं। फास्ट फूड के शौकीनों को ज्यादातर जगह यही सॉस परोसी जा रही है। यह ब्रांडेड कंपनी के सॉस से कहीं सस्ता मिलता है। इसलिए इसकी काफी मांग रहती है। इस पर अंकुश लगाने की दिशा में यह कार्रवाई की गई है।