Lifestyle/Alive News : गर्मी के मौसम में खुद को हाइड्रेटेड रहने के लिए नारियल पानी बेस्ट माना जाता है। यह न सिर्फ शरीर में पानी की कमी पूरी करता है, बल्कि इलेक्ट्रोलाइट्स बैलेंस करने में भी मदद करता है। इसलिए गर्मी के मौसम में नारियल पानी की खूब बिक्री होती है। लेकिन कई बार नारियल खरीदते समय यह समस्या आती है कि इसमें पानी कम है या ज्यादा अगर नारियल में पानी कम हो, तो उसका स्वाद अच्छा नहीं लगता और न ही वह ताजगी देता है। ऐसे में यह जानना जरूरी है कि कैसे पता लगाएं कि नारियल में खूब सारा पानी है या नहीं आइए, कुछ आसान तरीकों के बारे में जानते हैं।
ज्यादा पानी वाला नारियल कैसे पहचानें
नारियल को हिलाकर सुनें
नारियल में पानी की मात्रा जांचने का सबसे आसान तरीका है कि आप उसे हिलाकर आवाज सुनें।ज्यादा पानी होने पर- अगर नारियल में अच्छी मात्रा में पानी है, तो हिलाने पर आपको साफ तौर से पानी की हलचल सुनाई देगी।कम पानी होने पर- अगर पानी कम है, तो आवाज बहुत हल्की आएगी या बिल्कुल नहीं आएगी।
नारियल का वजन चेक करें
पानी से भरा हुआ नारियल हमेशा भारी होता है। इसलिए दो नारियलों को हाथ में लेकर वजन की तुलना करें।भारी नारियल- ज्यादा पानी होने का संकेत।हल्का नारियल- पानी कम हो सकता है या नारियल सूखा हो सकता है।
नारियल का रंग और बाहरी सतह
ताजा नारियल का रंग हरा या भूरा होता है और उसकी बाहरी सतह चिकनी होती है।
चमकदार और सख्त नारियल- ताजा और पानी से भरपूर।सूखा और दरार वाला
नारियल- पानी कम हो सकता है।नारियल खरीदते समय इन बातों का ध्यान रखें
हमेशा भारी और ताजे नारियल खरीदें।दरार वाले या सूखे नारियल न लें।अगर नारियल से अजीब सी गंध आए, तो उसे न खरीदें।
