भारत में हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीजों की तादाद लगातार बढ़ रही है। सेहत के प्रति लापरवाही और गलत लाइफस्टाइल की वजह से लोग कोलेस्ट्रोल के मरीज बन रहे हैं। कोलेस्ट्रॉल हाई ब्लड प्रेशर, मोटापा, किडनी में दिक्कत और डायबिटीज, हार्ट डिसीज समेत कई बीमारियों को दावत देता है। आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें खाने से आप बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम कर सकते हैं।
आज की बिजी लाइफस्टाइल और गलत खानपान के कारण लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या का सामना काफी ज्यादा करना पड़ रहा है। कोलेस्ट्रॉल खून में मौजूद वैक्स जैसा पदार्थ होता है। आमतौर पर हमारे शरीर में दो तरह का कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है। जिसे गुड कोलेस्ट्रॉल और बैड कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। गुड कोलेस्ट्रॉल खून में जमने वाले फैट को कम करने में मदद करता है और हमारी धमनियों को साफ रखता है ताकी दिल तक खून का प्रवाह सही तरह से हो सके।
वहीं, बैड कोल्स्ट्रॉल को काफी खतरनाक माना जाता है। इसका लेवल बढ़ने पर यह धमनियों में जमने लगता है जिससे दिल तक जाने वाले खून का प्रवाह काफी कम हो जाता है और हार्ट अटैक, स्ट्रोक का खतरा काफी ज्यादा बढ़ जाता है। ऐसी बहुत सी चीजें हैं जिन्हें खाने से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल काफी ज्यादा बढ़ जाता है जैसे, जंक फूड, फ्राइड फू़ड आदि। वहीं, दूसरी ओर , डाइट में फाइबरयुक्त फ्रूट्स, सब्जियों और साबुत अनाजों को शामिल करने से बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम किया जा सकता है। कुछ फलों में फाइबर की मात्रा काफी ज्यादा पाई जाती है जिससे कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ने से रोका जा सकता है।