Health/Alive News: अक्सर लोगों को शिमला मिर्च खाने के बाद पेट में गैस की शिकायत रहती है लेकिन क्या आप जानते हैं कि शिमला मिर्च सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। ज्यादातर आपने हरे रंग की शिमला मिर्च खाई होगी, लेकिन शिमला मिर्च पीले और लाल रंग की भी आती है, लोग इन्हें पास्ता, पिज्जा, सैंडविच आदि में इस्तेमाल करते हैं। इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जैसे विटामिन-सी, के, ए, फाइबर, मैग्नीशियम आदि जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।
आंखों के लिए फायदेमंद
शिमला मिर्च में ल्यूटिन और जेक्सैथीन जैसे कैरोटीनॉइड्स पाए जाते हैं, जो आंखों को हेल्दी रखने में मददगार हैं।
इम्युनिटी बढ़ाने में सहायक
शिमला मिर्च में विटामिन-ए और सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है,जिससे इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है। जिससे आप कई तरह की बीमारियों से बच सकते हैं।
वजन घटाने में मददगार
वजन घटाने के लिए शिमला मिर्च सबसे अच्छा माना जाता है। जिन लोगों को वजन बढ़ने की समस्या है, वो अपनी डाइट में शिमला मिर्च शामिल कर सकते हैं। इसे खाने से वजन कम होने में मदद मिलती है।
कैंसर का खतरा कम करे
शिमला मिर्च कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से भी बचाने में मददगार है। इसमें एपिजेनिन, ल्यूपॉल और कैप्सियेट, कैरोटोनॉयड शामिल हैं। ये कैंसर से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट हैं।
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